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SGN雪梨汁高剪切均质机在与国内多家大型乳制品企业合作生产雪梨汁项目过程中发现，当SGN三级高剪切均质机转速调制9000转时，处理雪梨汁相当于进口高压均质机1000公斤的压力效果，而将转速调制14000rpm时可相当于进口高压均质机1300公斤的压力。并且采用11kw的三级高剪切均质机即可以满足5吨/小时的生产线产量，且运行稳定，相比高压均质机安全性更高，设备成本控制在20万以内。
